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| 五饼 |
五饼，在本地麻将游戏术语中，戏称为四菜一汤。
四菜一汤：两荤两素外加一个汤，说的是一个高标准的生活水平。每一餐能达到这种标准，在我看来，已经很不易了。曰：广厦千间，夜眠也仅八尺。人之需求，不过如此，再多就是浪费了，不必柯求太多，多亦无用。
在不浪费的前提下，每餐一个人四菜一汤足矣。人多则适其情形增加其份量。
一个老人说过：到了我这个年纪，每次当我看到有人将尚好的剩菜剩饭倒掉时，再端起饭碗时，就有一种欲哭的感觉，这一碗饭，来之不易啊，唉...我得慢慢地吃，仔细嚼嚼是个什么味儿。
多年前，一个陌路食客在唐老板开的小店吃饭，觉得物美价廉，就想与唐老板说说活，先是赞美一番。然后话锋一转。
食客：“老板贵姓？”
唐老板：“我信吃。”
食客：“姓齐？原来是齐老板啊。齐老板的手艺很不错。”
唐老板：“呵呵，错了，错了，不是齐，是吃饭的吃。”
食客一时愣住了，唐老板接着往下说：“相逢何必相识，这世上的人姓什么都写在百家姓上，不管姓什么，都得信吃，俗话说的好，人是铁 饭是钢，无论是什么人，一餐不吃饿的慌，我就信吃。”
食客听明白了，笑着说：“原来是一高人，真是不枉此行啊，下次经过此地时，一定再来，有缘再会，”说完结了帐，飘然而去。
我在一旁听着，觉得过瘾，实乃金石之言，就记下了，至今未忘。
后来我问过唐老板，那人再来过么？唐老板说，来过几次，不过每次他都带着一些朋友，一起来的，我们现在是好朋友了呢，但是他每次都喊我“吃”老板。
仅以此文献给沉迷于麻将游戏的一位朋友，因为他经常饿着肚子玩这个游戏。
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Post by 白云飞 发表于 2006-4-13 16:38:00
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